“海盐文化进课堂”系列活动在盐城市机关幼儿园开展
日期：2015-11-29 栏目：海盐文化研究
本网讯【2015/11/29】为进一步发挥中国海盐博物馆的社会教育功能，丰富青少年儿童的文化生活，扩大海盐文化的影响力，11月29日下午，中国海盐博物馆与盐城市机关幼儿园联合举办了“海盐文化进课堂”系列活动。
博物馆针对幼儿园这样的低龄儿童群体，对授课内容进行了精心策划，运用图文投影与现场体验的方法，力求通俗易懂、生动活泼，并由开放部两位社教老师为小朋友们授课讲解。社教老师讲述了海盐文化相关知识，让小朋友们认识了不同种类的盐和古代制盐工具的演变，同时也让小朋友们认识了现代“盐”字以及古代繁体“盐”字的内涵。最后，现场演示了卤水煮盐的过程，向小朋友们展示了煮盐需要用到的材料，如盐度计、皂角、卤水等，用古代鸡蛋验卤和现代波美表验卤作为对照，并通过鸡蛋放入矿泉水中和放入卤水中所呈现的不同反应来启发孩子们的思考，好奇心促使孩子们用手触摸食盐、用舌头品尝卤水，使他们更直观地了解盐的知识。看到煮出来的盐后，很多小朋友都惊呼：“实在是太神奇了！”。为了使活动现场气氛更加活跃，讲解员还设置了知识问答环节，小朋友们积极参与，踊跃发言，真正达到了不出校园就能学习到海盐文化知识的目的。
中国海盐博物馆将努力为学校搭建社教工作平台，通过多形式有意义的活动把社教工作做得更好。
