“盐续千年智慧，解码健康奥秘”——“海盐+健康”研究营完美收官
日期：2025-08-13 栏目：盐城文博
8月10日，中国海盐博物馆内“海盐+健康”一日研究营正式开启。社教老师和我们的“盐系少年”穿越时空长廊，从全球盐业文明到微观分子世界，从古老验卤技艺到现代养生智慧，开启了一场融合文化、科学与健康生活的奇妙旅程。
研学第一站：小朋友们从二楼科普廊道开始，跟随社教老师一起参观专题厅《环海盐趣——世界盐业之窗》。从粉色的喜马拉雅玫瑰盐，到地中海盐田的壮阔，向孩子们展现世界盐业的多姿多彩。参观结束，孩子们开始了《盐的趣味知识》小课堂。老师以妙趣横生的故事揭开盐的科学面纱：“为何海水咸而湖水淡？”“盐晶为何天生爱立方？”孩子们踊跃发言，积极表现。上课结束之余社教老师让小朋友们用彩珠与竹棒搭建氯化钠晶格模型。当盐的化学立方体结构展现在小朋友们的手上时，有小朋友说道：“原来每一粒盐，都是一座微缩的钻石宫殿！”
研学第二站：午餐结束，小朋友们一起观看纪录片《盐与生命》揭开了盐与人类健康的千年奥秘，而《生命之侣——科学用盐小课堂》更是激发了孩子们的发言热情。社教老师以实验对比澄清误区：“减钠不减咸”的秘诀以及隐形盐的藏身之处。
盐之课堂结束之后，孩子们开始体验盐的健康工坊：
石莲子验卤：用古法智慧重现验卤技术，在莲子浮沉间精准判定卤水浓度；
柴火煮盐：陶灶生烟，亲手熬煮雪色盐花，体味“粒粒皆艰辛”；
创意盐雕：小朋友们用盐粒与生粉塑形，做成一个个可爱的小盐雕；
海盐热敷包：精选矿盐配伍草本，缝制暖暖养生秘宝——“回家就给奶奶敷肩膀！”有孩子举着香包雀跃道。
活动最后，社教老师对一日营的活动进行了总结。本次“海盐＋健康”一日营活动以盐为纽带，传递海盐健康知识，并为孩子们颁发参与证书。不少小朋友表示这次的研学之旅很是有趣，希望下一次继续来参加！
